Bauckhof
Inverkehrbringer: Bauck GmbH
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Zutaten
Allergen & Hinweise
Dieses Produkt enthält keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Stoffe
Nährwerte pro 100g
Energie/Brennwert: 1531 kJ / 361 kcal
Fett: 2.7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.5 g
Kohlenhydrate: 71.0 g
davon Zucker: 0.4 g
Ballaststoffe: 6.3 g
Eiweiß: 12.0 g
Salz: <0.01 g
Spielberger
Emmer gehört wie Einkorn oder Kamut zu den Urgetreiden. In der Spielberger Mühle wird das Getreide in mehreren Schritten zu diesem feinen Vollkornmehl vermahlen, das alle wertvollen Bestandteile des Korns enthält.
Verwenden Sie Emmer-Vollkornmehl für alle vollwertigen Gebäcke wie z.B. Vollkornbrote, -kuchen, -brötchen und Quiches. Es eignet sich auch für Waffeln und Pfannkuchen.
Inverkehrbringer: Spielberger GmbH
3,00 €
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Zutaten
lt. Rezeptur enthalten: glutenhaltiges Getreide
Nährwerte pro 100g
Energie/Brennwert: 1430 kJ / 341 kcal
Fett: 2.7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 63.3 g
davon Zucker: 3.3 g
Ballaststoffe: keine Angaben
Eiweiß: 10.8 g
Salz: <0.01 g
Spielberger
Dinkel hat einen aromatisch-nussigen Geschmack und kann beim Backen wie Weizen verwendet werden. In der Spielberger Mühle wird das Getreide in mehreren Schritten zu diesem vielseitig verwendbaren, hellen Mehl vermahlen.
Verwenden Sie Dinkelmehl Type 630 für alle hellen Gebäcke mit Hefe, Brötchen, Kuchen und Pizzateig.
Inverkehrbringer: Spielberger GmbH
3,95 €
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Zutaten
lt. Rezeptur enthalten: glutenhaltiges Getreide, Dinkel
Nährwerte pro 100g
Energie/Brennwert: 1460 kJ / 344 kcal
Fett: 1.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 68.9 g
davon Zucker: 0.8 g
Ballaststoffe: keine Angaben
Eiweiß: 12.4 g
Salz: <0.01 g
Spielberger
Dinkel hat einen aromatisch-nussigen Geschmack und kann beim Backen wie Weizen verwendet werden. In der Spielberger Mühle wird das Getreide in mehreren Schritten zu diesem feinen, mittelhellen Mehl vermahlen, das noch viele wertvolle Bestandteile des Getreidekorns enthält.
Verwenden Sie Dinkelmehl Type 1050 für herzhaftes Gebäck, Brot, Brötchen.
Inverkehrbringer: Spielberger GmbH
3,95 €
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Zutaten
lt. Rezeptur enthalten: glutenhaltiges Getreide, Dinkel
Nährwerte pro 100g
Energie/Brennwert: 1456 kJ / 344 kcal
Fett: 1.8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.3 g
Kohlenhydrate: 67.2 g
davon Zucker: 1.4 g
Ballaststoffe: keine Angaben
Eiweiß: 12.1 g
Salz: <0.01 g
Bauckhof
Kontrolliert glutenfreies Hafervollkornmehl, gemahlen aus Hafervollkornflocken! Für die glutenfreie Küche. Für Kuchen, Gebäck, Muffins, Brote, Brötchen und vieles mehr.
Solange derr Vorrat reicht, in demeter-Qualität.
Inverkehrbringer: Bauck GmbH
2,00 €
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Zutaten
lt. Rezeptur enthalten: Hafer
Nährwerte pro 100g
Energie/Brennwert: 1560 kJ / 370 kcal
Fett: 6.7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1.1 g
Kohlenhydrate: 60.0 g
davon Zucker: 0.8 g
Ballaststoffe: 9.7 g
Eiweiß: 13 g
Salz: <0.01 g
Bauckhof
Für die glutenfreie Küche. Für Kuchen, Gebäck, Muffins, Brote, Brötchen und vieles mehr.
Inverkehrbringer: Bauck GmbH
2,99 €
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Zutaten
kann Spuren enthalten: Soja
Nährwerte pro 100g
Energie/Brennwert: 1484 kJ / 350 kcal
Fett: 1.1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 74.0 g
davon Zucker: 1.5 g
Ballaststoffe: 5.0 g
Eiweiß: 8.8 g
Salz: <0.01 g
Bauckhof
Für die glutenfreie Küche. Für Kuchen, Gebäck, Muffins und vieles mehr.
Inverkehrbringer: Bauck GmbH
2,99 €
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Zutaten
Nährwerte pro 100g
Energie/Brennwert: 1490 kJ / 352 kcal
Fett: 2.2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.6 g
Kohlenhydrate: 74.0 g
davon Zucker: 0.7 g
Ballaststoffe: 2.2 g
Eiweiß: 7.8 g
Salz: <0.03 g
Spielberger
Roggen hat einen kräftig-würzigen Geschmack. In der Spielberger Mühle wird das Getreide in mehreren Schritten zu diesem feinen Mehl vermahlen, das noch viele wertvolle Bestandteile der Korns enthält.
Verwenden Sie Roggenmehl Type 1150 pur mit Sauerteig zum Backen von kräftigen Broten oder in Mehlmischungen für einen herzhaften Geschmack.
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2,19 €
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Zutaten
lt. Rezeptur enthalten: glutenhaltiges Getreide, Roggen
Nährwerte pro 100g
Energie/Brennwert: 1353 kJ / 323 kcal
Fett: 1.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Kohlenhydrate: 67.8 g
davon Zucker: 1.8 g
Ballaststoffe: keine Angaben
Eiweiß: 9.0 g
Salz: <0.01 g
Spielberger
Roggen hat einen kräftig-würzigen Geschmack. In der Spielberger Mühle wird das Getreide in mehreren Schritten zu diesem feinen Vollkornmehl vermahlen, das alle wertvollen Bestandteile des Korns enthält.
Verwenden Sie Roggen-Vollkornmehl pur mit Sauerteig zum Backen von kräftigen Broten oder in Mehlmischungen für einen herzhaften Geschmack.
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1,99 €
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Zutaten
lt. Rezeptur enthalten: glutenhaltiges Getreide, Roggen
Kühl und trocken lagern.
Nährwerte pro 100g
Energie/Brennwert: 1362 kJ / 323 kcal
Fett: 1.7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.3 g
Kohlenhydrate: 60.7 g
davon Zucker: 0.9 g
Ballaststoffe: keine Angaben
Eiweiß: 9.5 g
Salz: <0.01 g
Spielberger
Weizen ist das klassische Brotgetreide und hat hervorragende Backeigenschaften. In der Spielberger Mühle wird das Getreide in mehreren Schritten zu diesem vielseitig verwendbaren, hellen Mehl vermahlen.
Verwenden Sie Weizenmehl Type 550 für alle hellen Gebäcke mit Hefe, Brötchen, Kuchen und Pizzateig. Es eignet sich zudem zum Binden von Saucen.
Inverkehrbringer: Spielberger GmbH
2,29 €
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Zutaten
lt. Rezeptur enthalten: glutenhaltiges Getreide, Weizen
Nährwerte pro 100g
Energie/Brennwert: 1479 kJ / 349 kcal
Fett: 1.1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Kohlenhydrate: 72.0 g
davon Zucker: 1.1 g
Ballaststoffe: keine Angaben
Eiweiß: 10.6 g
Salz: <0.01 g