Nur Vorbestellung möglich !!!!!

Hier könnt ihr Brot, Brötchen, Kuchen und Gebäck für den nächsten Tag oder einen Tag in der Zukunft vorbestellen.

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Baguette, hell

Bäckerei Beumer & Lutum

 

Baguette aus 100% Weizen

 

3,00 €

  • verfügbar

Zutaten

Weizenmehl*, Wasser, Hefe*, Gerstenmalzsirup*, Sonnenblumenöl*, Meersalz

*Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergen & Hinweise

lt. Rezeptur enthalten: Weizen, Gerstenmalzsirup



Baguette, Dinkelvollkorn

Bäckerei Beumer & Lutum

 

Baguette aus 100% Dinkel

 

3,10 €

  • verfügbar

Zutaten

Dinkelvollkornmehl*, Wasser, Gerstenmalzsirup*, Hefe, Sonnenblumenöl*, Meersalz

*Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergen & Hinweise

lt. Rezeptur enthalten: Dinkel, Gerstenmalzsirup

kann Spuren enthalten: Sesam, Schalenfrüchte



Bauernlaib 2kg

Bäckerei Beumer & Lutum

 

nur Freitags

 

Brot aus 75% Roggen- und 25% Weizen

  • mit Brotgewürzen
  • mit Sauerteig

 

9,30 €

  • verfügbar

Zutaten

Wasser, Roggenvollkornmehl*, Weizenmehl*, Meersalz, Kümmel*, Fenchel*, Koriander*

*Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergen & Hinweise

lt. Rezeptur enthalten: Roggen*, Weizen



Ciabatta Natur

Bäckerei Beumer & Lutum

 

Brot aus 95% Weizen und 5% Roggen

 

3,00 €

  • verfügbar

Zutaten

Weizenmehl*, Wasser, Hartweizengrieß*, Roggenvollkornmehl*, Meersalz, Hefe*, Olivenöl*, Honig*

*Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergen & Hinweise

lt. Rezeptur enthalten: Roggen*, Weizen



Ciabatta Olive

Bäckerei Beumer & Lutum

 

Brot aus 95% Weizen und 5% Roggen

  • mit schwarzen Oliven

 

3,30 €

  • verfügbar

Zutaten

Weizenmehl*, Wasser, Hartweizengrieß*, Oliven* schwarz, Roggenvollkornmehl*, Meersalz, Hefe*, Olivenöl*, Honig*

*Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergen & Hinweise

lt. Rezeptur enthalten: Roggen*, Weizen



Dinkelbrot 750g

Bäckerei Beumer & Lutum

 

Brot aus 100% Dinkel

  • mit Dinkelbackferment

 

4,50 €

  • verfügbar

Zutaten

Dinkelvollkornmehl*, Wasser, Meersalz

*Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergen & Hinweise

lt. Rezeptur enthalten: Dinkel

kann Spuren enthalten: Sesam, Schalenfrüchten

 



Finnisches Brot 500g

Bäckerei Beumer & Lutum

 

Brot aus 100% Dinkel

 

4,10 €

  • verfügbar

Zutaten

Dinkelmehl*, Wasser, Dinkelvollkornmehl*, Leinsaat* braun, Roggen* geröstet, Hefe*, Meersalz

*Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergen & Hinweise

lt. Rezeptur enthalten: Roggen, Dinkel

kann Spuren enthalten: Sesam, Schalenfrüchten



Französisches Landbrot 350g

Bäckerei Beumer & Lutum

 

Brot aus 100% Weizen

  • mit Hefe

 

2,95 €

  • verfügbar

Zutaten

Weizenmehl*, Wasser, Hefe*, Gerstenmalzsirup*, Sonnenblumenöl*, Meersalz

*Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergen & Hinweise

lt. Rezeptur enthalten: Weizen, Gerste



Haselnuss Sesambrot 750g

Bäckerei Beumer & Lutum

 

Brot aus 63% Roggen und 37% Weizen

  • mit Haselnüssen und Sesam
  • mit Sauerteig

 

2,95 €

  • verfügbar

Zutaten

Wasser, Roggenvollkornmehl*, Weizenvollkornmehl*, Sesam*, Haselnüsse* ganz, Meersalz

*Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergen & Hinweise

lt. Rezeptur enthalten: Roggen, Weizen, Sesam, Haselnüsse



Kartoffeldinkelbrot 750g

Bäckerei Beumer & Lutum

 

Brot aus 75% Dinkel und 25% Roggen

  • mit Sauerteig

 

 

4,60 €

  • verfügbar

Zutaten

Wasser, Dinkelvollkornmehl*, Roggenvollkornmehl*, Kartoffelflocken*, Meersalz, Hefe*, Muskat*

*Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergen & Hinweise

lt. Rezeptur enthalten: Roggen, Dinkel



Kempe Kruste 300g

Bäckerei Beumer & Lutum

 

Brot aus 70% Weizen und 30% Roggen

  • mit Sauerteig

 

2,50 €

  • verfügbar

Zutaten

Weizenmehl*, Wasser, Roggenvollkornmehl*, Meersalz,Hefe*

*Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergen & Hinweise

lt. Rezeptur enthalten: Weizen, Roggen

 



Krusten Brot 750g

Bäckerei Beumer & Lutum

 

Brot aus 61% Dinkel und 39% Roggen

  • mit Sauerteig

 

4,70 €

  • verfügbar

Zutaten

Wasser, Dinkelmehl*, Roggenvollkornmehl*, Meersalz, Hefe*, Kümmel*, Koriander*, Fenchel*, Anis*

*Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergen & Hinweise

lt. Rezeptur enthalten: Weizen, Roggen

 



Möhre Walnussbrot 750g

Bäckerei Beumer & Lutum

 

Brot aus 70% Weizen und 30% Roggen

  • mit geraspelten Möhren und Walnüssen

 

 

4,90 €

  • verfügbar

Zutaten

Weizenmehl*, Wasser, Roggenvollkornmehl*, Möhren* geraspelt, Walnüsse*, Meersalz, Hefe*

*Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergene und Hinweise

lt. Rezeptur enthalten: Weizen, Roggen,Walnüsse



Neandertaler 500g

Bäckerei Beumer & Lutum

 

Ganz ohne Mehl dafür mit ganz viel Saaten

 

4,60 €

  • verfügbar

Zutaten

Wasser, Haferflocken*, Sonnenblumenkerne*, Leinsaat* braun,Kürbiskerne*, Chia Samen*, Sonnenblumenöl*, Gerstenmalzsirup*, Leinsamenmehl*, Meersalz

*Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergen & Hinweise

lt. Rezeptur enthalten: Haferflocken*, Gerstenmalzsirup*



Paderborner Brot 1000g

Bäckerei Beumer & Lutum

 

Brot aus 80% Roggen und 20% Weizen

  • mit Sauerteig

 

4,70 €

  • verfügbar

Zutaten

Wasser, Roggenvollkornmehl*, Weizenvollkornmehl*, Meersalz

 

*Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergen & Hinweise

lt. Rezeptur enthalten: Roggen, Weizen



Roggenbrot 1kg

Bäckerei Beumer & Lutum

 

Brot aus 100% Roggen

  • mit Sauerteig

 

4,60 €

  • verfügbar

Zutaten

Roggenvollkornmehl*, Wasser, Roggen* gekeimt, Meersalz, Fenchel*

 

*Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergen & Hinweise

lt. Rezeptur enthalten: Roggen



Roggenkeimbrot 500g

Bäckerei Beumer & Lutum

 

Brot aus 100% Roggen

  • mit Sauerteig

 

3,20 €

  • verfügbar

Zutaten

Roggenvollkornmehl*, Wasser, Roggen* gekeimt, Meersalz, Fenchel*

 

*Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergen & Hinweise

lt. Rezeptur enthalten: Roggen



Rustico 500g

Bäckerei Beumer & Lutum

 

Brot aus 95% Weizen und 5% Roggen

  • mit Hefe

 

3,20 €

  • verfügbar

Zutaten

Weizenmehl*, Wasser, Hartweizengrieß*, Roggenvollkornmehl*, Meersalz, Hefe*, Olivenöl*, Honig*

 

*Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergen & Hinweise

lt. Rezeptur enthalten: Weizen, Roggen



Scheunenlaib 2000g

Bäckerei Beumer & Lutum

 

nur Mittwochs & Feitags

 

Brot aus 60% Dinkel und 40% Roggen

  • mit Dinkelbackferment

 

11,50 €

  • verfügbar

Zutaten

Wasser, Dinkelmehl*, Roggenvollkornmehl*, Meersalz, Hefe*

 

*Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergen & Hinweise

lt. Rezeptur enthalten: Dinkel, Roggen



Schweizer Brot 500g

Bäckerei Beumer & Lutum

 

Brot aus 100% Dinkel

  • mit Dineklbackferment

 

3,70 €

  • verfügbar

Zutaten

Dinkelmehl*, Wasser, Dinkelvollkornmehl*, Meersalz, Hefe*

 

*Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergen & Hinweise

lt. Rezeptur enthalten: Dinkel

Spuren enhalten: Sesam, Schalenfrüchten



Schweizer Vollkorn 500g

Bäckerei Beumer & Lutum

 

Brot aus 100% Dinkel

  • mit Dinkelbackferment

 

3,70 €

  • verfügbar

Zutaten

Dinkelvollkornmehl*, Wasser, Meersalz, Hefe*

 

*Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergen & Hinweise

lt. Rezeptur enthalten: Dinkel

kann Spuren enthalten: Sesam, Schalenfrüchten

 



Seelen mit Kümmel

Bäckerei Beumer & Lutum

 

Dinkelstange aus 100% Dinkel

  • mit Salz & Kümmel

 

1,50 €

  • verfügbar

Zutaten

Dinkelmehl*, Wasser, Gerstenmalzsirup*, Meersalz, Sonnenblumenöl*, Hefe*, Kümmel*

 

*Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergen & Hinweise

lt. Rezeptur enthalten: Dinkel, Gerste



Seelen mit Sesam

Bäckerei Beumer & Lutum

 

Dinkelstange aus 100% Dinkel

  • mit Sesam

1,50 €

  • verfügbar

Zutaten

Dinkelmehl*, Wasser, Sesam*, Gerstenmalzsirup*, Meersalz, Sonnenblumenöl*, Hefe*

 

*Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergen & Hinweise

lt. Rezeptur enthalten: Dinkel, Gerste, Sesam



Sesambrot 1000g

Bäckerei Beumer & Lutum

 

Brot aus 60% Roggen und 40% Weizen

  • mit Sesam

 

4,70 €

  • verfügbar

Zutaten

Wasser, Roggenvollkornmehl*, Weizenvollkornmehl*, Sesam*, Meersalz

*Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergen & Hinweise

lt. Rezeptur enthalten: Roggen, Weizen, Sesam



Smørrebrød 750g

Bäckerei Beumer & Lutum

 

Brot aus 71% Roggen und 29% Weizen

  • mit Sauerteig

 

4,60 €

  • verfügbar

Zutaten

Wasser, Weizenvollkornmehl*, Roggen* gekeimt, Roggenschrot*, Roggenvollkornmehl*, Rübensirup*, Meersalz, Gerstenmalzmehl*, Hefe*, Kümmel*

 

*Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergen & Hinweise

lt. Rezeptur enthalten: Weizen, Roggen, Gerste

 



Sonnenblumenkernbrot 1000g

Bäckerei Beumer & Lutum

 

Brot aus 65% Weizen und 35% Roggen

  • mit Sonnenblumenkernen

 

4,60 €

  • verfügbar

Zutaten

Wasser, Weizenvollkornmehl*, Roggenvollkornmehl*, Sonnenblumenkerne*, Meersalz

*Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergen & Hinweise

lt. Rezeptur enthalten: Weizen, Roggen

 



Toastbrot Dinkel

Bäckerei Beumer & Lutum

 

Toastbrot in Scheiben aus Dinkel

 

2,80 €

  • verfügbar

Zutaten

53% Dinkelmehl*, Wasser, 6% Dinkelvollkornmehl*, Butter*, Hefe*, Meersalz, Honig*

*Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergen & Hinweise

lt. Rezeptur enthalten: Dinkel, Butter

kann Spuren enthalten: Sesam und Schalenfrüchten

 



Sandwich Toast Classic 320g

Bäckerei Beumer & Lutum

 

Toastbrot in Scheiben aus Weizenmehl

 

3,80 €

  • verfügbar

Zutaten

59 % Weizenmehl*, Wasser, Sonnenblumenöl*, Hefe*,  Rohrohrzucker*, Meersalz

*Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergen & Hinweise

lt. Rezeptur enthalten: Weizen